Sedangkan di Pulau Honshu, kuncup Bunga Sakura jenis someiyoshino
akan mulai terlihat pada akhir musim dingin dan bunga-nya akan mulai
mekar pada akhir bulan Maret hingga awal April. Bunga Sakura jenis ini
hanya mekar antara 7 sampai 10 hari tergantung cuaca pada saat mekar
tersebut dan di hitung dari kuncup bunga mulai terbuka hingga bunga
mulai rontok. Apabila ada angin lebat atau hujan lebat, biasanya akan
makin memperpendek umur mekar Bunga Sakura jenis tersebut.
Memang
waktunya sangat singkat, makanya itu biasanya orang yang akan
mengunjungi negara Jepang akan lebih ramai saat bulan April karena
mereka sekalian menunggu musim semi-nya Bunga Sakura sehingga mereka
bisa menikmati momen langka yang hanya muncul setahun sekali dengan
memandangi dan mengikuti festival tahunan Bunga Sakura yang setiap tahun
digelar di Jepang.
Manfaat Bunga Sakura
Saat
ini, Bunga Sakura bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan yaitu dengan cara merendam Bunga Sakura dengan air garam atau kalau di Jepang biasa disebut dengan shiozuke. Bahkan ada juga yang menggunakan Bunga Sakura
sebagai kue kering maupun Es Krim